Juoksijan ravitsemusvalmennus on juoksijan suorituskyvyn ylläpitämiseen ja parantamiseen kohdistuvaa ravitsemuksellista toimintaa. Ravitsemusvalmennus on eräs juoksijan juoksusuorituksen perusta. Epätasapainoisen ravitsemuksen seurauksia ovat muun muassa väsymys, terveydentilan häiriöt ja suorituskyvyn menetys. (Haikola 2003, 407.)
Ravitsemusvalmennuksen tärkein periaate on juoksijan perusravitsemuksen optimointi. Yksikään yksittäinen ruoka-aine ei voi parantaa juoksijan suorituskykyä merkittävästi. (Haikola 2003, 409-410.)
Juoksijan ravinto jaetaan rakentavaan, huoltavaan, lataavaan ja palauttavaan ravintoon. Paras tulos ravitsemusvalmennuksessa saavutetaan silloin, kun saadaan hahmotettua tasapainonen ravitsemuksen kokonaiskuva. (Haikola 2003, 409.)
KIRJALLISET LÄHTEET:
Haikola, Rolf. 2003. Lasse Virénin menestyksen portaat. Jyväskylä: Ajatus Kirjat. Saatavuus: Oulun kaupunginkirjasto, maakuntakirjasto.
Onhan yhä jaloviinaa
13 vuotta sitten