Painonhallintaravitsemus on tapa huolehtia elimistön ravinnonsaannista niin, että painonhallinnan tavoitteet saavutetaan. Tällöin elimistön energiansaanti pidetään (tavoitepaino) samalla tasolla kuin sen sen kuluttama energia. Mikäli painoa on tarkoitus alentaa, elimistön energiansaannin on oltava alhaisempi kuin sen kuluttama energia. (ei tekijää, ei sivunumeroa, ei julkaisupaikkaa.)
Painonhallintaravitsemuksen yleisiä periaatteina voivat olla:
1. Ruoka-annosten koon pitäminen pienenä.
2. Nautitun alkoholin ja/tai sokeripitoisten juomien määrän pitäminen vähäisenä.
3. Nautitun rasvan määrän pitäminen vähäisenä.
4. Kylläisyydentunnetta tuottavien elintarvikkeiden nauttiminen.
5. Elimistön vuorokausirytmiä noudattava aterioiden nauttiminen.
6. Hiilihydraattien nauttiminen glykeemisen kuorman eikä glykeemisen indeksi perusteella.
7. Proteiinien saannin varmistaminen.
8. Kalsiumin saannin varmistaminen (maitotuotteet). (Murphy 2005, 128-137.)
Painonhallintaravitsemuksen käytännön periaatteita voivat olla:
1. Ravitsemustottumusten muuttaminen pienten askelten periaatteella.
2. Nautittujen elintarvikkeiden energiapitoisuuden selvittäminen.
3. Oman ravintonsa energiapitoisuuden selvittäminen.
4. Maltillinen energiantankkaus harjoittelun jälkeen.
5. Ymmärtäväinen suhtautuminen takaiskuihin. (Murphy 2005, 137.)
Liikunnan aloittaneet ihmiset muuttavat yleensä automaattisesti elämäntyylinsä ja ravitsemuksensa aikaisempaa terveellisemmiksi. Painonhallintaravitsemus voi olla seurausta liikunnan harjoittamisesta. (Murphy 2005, 137.)
Vähähiilihydraattinen ruokavalio (esimerkiksi Atkinsin dieetti) ei sovi juoksijalle, koska hiilihydraatit ovat paras lihaksien energianlähde. Lisäksi liiallinen proteiini altistaa elimistön harjoittelun aikaiselle nestevajeelle. (Murphy 2005, 138.)
KIRJALLISET LÄHTEET:
Murphy, Sam. 2005. Nykynaisen kuntokirja. Suomentanut Taina Wendorf. Singapore: Karisto. Saatavuus: Oulun kaupunginkirjasto, maakuntakirjasto.
Onhan yhä jaloviinaa
13 vuotta sitten